完整版梅菜扣肉的制作方法

发布于 2024-07-16 09:30:50      浏览 244

完整版梅菜扣肉的制作方法

详情:

1、 完整版梅菜扣肉 2、 材料: 3、 五花肉300克,梅菜200克,老抽一大勺,花生油300毫升,盐5克,鸡精10克,生姜20克,冰糖3颗。 4、 方法: 5、 1、准备好以上食材,清洗干净。生姜、梅菜切碎。 6、 2、五花肉清洗干净后过水,捞起趁热在肉四周抹盐,然后抹适量老抽上色。 7、 3、炸好的五花肉静置几分钟,然后切片装盘。 8、 4、热锅加少量油,加鸡精,生姜末,冰糖,老抽。 9、 5、把梅菜全部覆盖在扣肉上面,上面再淋上面调配的酱汁。 10、 6、把梅菜扣肉放电饭锅蒸20分钟。 11、 7、梅菜扣肉蒸好之后,再用另一个盘子倒扣翻面。

上一篇:马蹄肉饼煲仔饭的制作方法 下一篇:阳江·狗利仔的制作方法

相关推荐

  • 简易西红柿鸡蛋汤的制作方法
    简易西红柿鸡蛋汤的制作方法 简易西红柿鸡蛋汤材料:西红柿1,鸡蛋1,葱花适量,盐适量,醋适量。方法:1、洗好西红柿备用,并准备1个鸡蛋。2、切好葱花备用。3、锅内放少许……

    其他 发布于 2024-06-27 12:16:41 浏览 355

  • 枸杞叶鸡蛋汤的制作方法
    枸杞叶鸡蛋汤的制作方法 枸杞叶鸡蛋汤材料:枸杞叶250克,鸡蛋60克,瘦肉50克,食盐适量,花生油适量,葁适量,蒜适量,水1000毫升。方法:1、把枸杞叶洗干净,瘦肉切好放盐、……

    其他 发布于 2024-06-27 12:15:32 浏览 337

  • 煲仔饭-铁釜烧饭就是香的制作方法
    煲仔饭-铁釜烧饭就是香的制作方法 煲仔饭-铁釜烧饭就是香材料:大米 300克,香肠 1根,胡萝卜半根,鸡蛋 1个,香茹3朵,草菇3朵,西兰花少许,金兰酱油适量,冷开水适量,细砂糖 适量,玉……

    闽菜 发布于 2024-06-27 12:14:40 浏览 341

  • 香煎鸡胸肉的制作方法
    香煎鸡胸肉的制作方法 香煎鸡胸肉材料:鸡胸肉1块,紫甘蓝50克,黄瓜1根,秋葵1根,圣女果适量,食用油5毫升,胡椒粉3克,盐3克。方法:1、清水入锅,鸡胸肉焯水去血沫。2、……

    苏菜 发布于 2024-06-27 12:13:47 浏览 212

  • 干煸肥肠的制作方法
    干煸肥肠的制作方法 干煸肥肠材料:肥肠500克,大葱60克,生姜40克,辣椒100克,洋葱适量,青蒜适量,花椒适量,八角适量,桂皮适量,干辣椒适量,豆瓣酱20克,盐适量,生抽30克……

    苏菜 发布于 2024-06-27 12:13:19 浏览 193

  • 干锅排骨的制作方法
    干锅排骨的制作方法 干锅排骨材料:排骨500克,香葱1根,淀粉150克,姜片10克,蒜片2克,洋葱150克,干辣椒5克,盐2克。方法:1、姜蒜,洋葱切片,小米椒,线椒切圈。2、排骨……

    浙菜 发布于 2024-06-27 11:03:57 浏览 178

  • 三杯鸡的制作方法
    三杯鸡的制作方法 三杯鸡材料:鸡块、蒜、姜、酱油、红辣椒、米酒、糖、香油、芝麻、香菜。方法:1、将鸡块用酱油、料酒腌制一下,蒜、姜切片,红辣椒切段……

    浙菜 发布于 2024-06-27 11:02:36 浏览 180

  • 辣蹄花的制作方法
    辣蹄花的制作方法 辣蹄花材料:猪脚1只,小葱10克,大葱10克,蒜5瓣,老姜7片,小米辣10克。方法:1、猪脚(蹄尖)一根宰小坨洗净血水备用。2、煮锅里加清水,放入蹄花,……

    川菜 发布于 2024-06-27 11:01:31 浏览 203

  • 麻婆豆腐(海底捞底料版)的制作方法
    麻婆豆腐(海底捞底料版)的制作方法 麻婆豆腐(海底捞底料版)材料:猪肉半斤,豆腐6块,海底捞底料1包,蒜酌量,葱酌量,姜酌量。方法:1、豆腐放盐水里焯水约5分钟,也可以切好了再焯水……

    川菜 发布于 2024-06-27 11:00:50 浏览 240

  • 马蹄肉饼煲仔饭的制作方法
    马蹄肉饼煲仔饭的制作方法 马蹄肉饼煲仔饭材料:大米100克,荸荠80克,猪肉馅120克,小白菜1小把,生粉小半勺,鸡蛋1个,燕麦片30克。方法:1、青菜洗净放入开水中焯熟备用,……

    粤菜 发布于 2024-06-27 10:59:20 浏览 219