鸭血粉丝汤的制作方法

发布于 2023-03-15 01:43:00      浏览 236

鸭血粉丝汤的制作方法

详情:

1、
抉信网,www.juexinw.com
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤的制作方法
鸭血粉丝汤
2、
抉信网,www.juexinw.com
南京名菜鸭血粉丝汤。
3、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
4、
抉信网,www.juexinw.com
鸭血50克、粉丝100克、鸭1只、鸭肠50克、鸭肝50克、鸭肫50克、香菜2克、白胡椒粉1克、葱1个、油豆腐20克、醋2克、盐1克、辣油1克、榨菜末3克、姜3片、香叶3片、八角1克、桂皮1块、白胡椒粒3克。
5、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
6、
抉信网,www.juexinw.com
1、准备食材:鸭子1只、鸭血50克、粉丝100克、鸭肝50克、鸭肠50克、鸭肫50克、香菜2克、白胡椒粉1克,葱1个、油豆腐20克、醋2克、盐1克、辣油1克、榨菜末3克、姜3片,香叶3片、八角1克、桂皮1块白胡椒粒3克。
7、
抉信网,www.juexinw.com
2、锅中加水,放入鸭子、葱、八角、桂皮、香叶、白胡椒粒,煮沸,撇去浮沫,小火煮2小时,过滤出高汤。
8、
抉信网,www.juexinw.com
3、锅中加入熬好的高汤,加入油豆腐、鸭肫煮20分钟,放入鸭肝、鸭肠、鸭血煮2分钟。
9、
抉信网,www.juexinw.com
4、放入粉丝、盐、胡椒粉,煮熟。
10、
抉信网,www.juexinw.com
5、装盘即可。

上一篇:湖头米粉煮法的制作方法 下一篇:辣子鸡的制作方法

相关推荐

  • 酱牛肉的制作方法
    酱牛肉的制作方法 酱牛肉 材料: 牛腱子500克、花椒10克。 方法: 1、牛腱子肉买来后,用清水没过浸泡约4-5小时(每小时清洗并换水一次)。 注意:这点比较重要……

    其他 发布于 2023-03-14 17:46:31 浏览 270

  • 椒盐麻酱烧饼的制作方法
    椒盐麻酱烧饼的制作方法 椒盐麻酱烧饼 烧饼是北方非常受欢迎的一道传统小吃,白嘴吃就特别香。据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的。《续汉书》有记载……

    其他 发布于 2023-03-14 17:44:10 浏览 239

  • 地三鲜的制作方法
    地三鲜的制作方法 地三鲜 材料: 茄子(紫皮,长)650克、土豆250克、青椒120克、蒜30、葱头10克、甜10克、蚝油5克、生抽5毫升、红椒少许、玉米淀粉5克、……

    徽菜 发布于 2023-03-14 17:42:56 浏览 230

  • 红烧排骨的制作方法
    红烧排骨的制作方法 红烧排骨 材料: 排骨、葱20、姜10、冰糖20、八角1个、桂皮5g、陈皮5g、香叶2g、料酒10g、生抽20g、老抽10g、盐5g。 方法: 1、排骨……

    湘菜 发布于 2023-03-14 17:41:40 浏览 196

  • 鲜香细腻淡酒香啤酒鸭的制作方法
    鲜香细腻淡酒香啤酒鸭的制作方法 鲜香细腻淡酒香啤酒鸭 材料: 鸭肉半只、植物油1大勺、老姜2片、大蒜1瓣、大葱3段、干辣椒5个、盐1勺、生抽15毫升、糖5毫升、啤酒1……

    湘菜 发布于 2023-03-14 17:39:28 浏览 244

  • 红烧猪皮的制作方法
    红烧猪皮的制作方法 红烧猪皮 材料: 猪皮适量、酱油50克、盐5克、白砂糖5克、花生油5毫升、料酒10毫升、蒜泥两小瓣。 方法: 1、拔毛要拔干净。 2、把猪……

    闽菜 发布于 2023-03-14 17:37:59 浏览 230

  • 开胃下饭的黄焖鸡的制作方法
    开胃下饭的黄焖鸡的制作方法 开胃下饭的黄焖鸡 黄焖鸡是一道家常菜,食材常见,口感丰富,味道好。鸡肉的营养价值高,是普通家庭的主要肉类之一,不管农村还是城市,南方……

    苏菜 发布于 2023-03-14 17:36:41 浏览 309

  • 皂角米桃胶银耳羹的制作方法
    皂角米桃胶银耳羹的制作方法

    浙菜 发布于 2023-03-14 17:35:21 浏览 221

  • 赛螃蟹炒西红柿的制作方法
    赛螃蟹炒西红柿的制作方法 赛螃蟹炒西红柿 材料: 西红柿2、鸡蛋4、姜末少许、葱末少许、醋少许。 方法: 1、鸡蛋四个。 2、姜末,少许。 3、再加点醋 热锅加油,等……

    鲁菜 发布于 2023-03-14 17:34:00 浏览 264

  • 红糖麻糍的制作方法
    红糖麻糍的制作方法 红糖麻糍 材料: 糯米200克、白糖若干。 方法: 1、糯米放入清水中,浸泡2个小时以上。 2、浸泡后的糯米,在蒸笼上平铺均匀,然后大火蒸熟……

    川菜 发布于 2023-03-14 17:31:44 浏览 319