发布于 2023-07-17 09:52:11 浏览 141
1.豆腐切成小方块后,用开水烫一下去除豆腥味。
2.用中火烧到咸味渗透到豆腐里。
3.如果事先不加入盐,等豆腐烧好后,外面有咸味,里面却淡淡的无味道,非常影响口感哦~
4.禾然有机酱油是一种不可多得的上等调味品。天然生态食品;含有浓郁的酱香和脂香,提鲜效果明显。
5.选择嫩豆腐烧出来更加入味,入口滑嫩。
6.老干妈的量要放足哦~ 最好是能够全部将豆腐染成红色。
鲁菜 发布于 2023-07-17 09:40:57 浏览 363
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