鳕鱼烧豆腐的制作方法

发布于 2023-06-06 09:27:44      浏览 196

鳕鱼烧豆腐的制作方法

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1、 鳕鱼烧豆腐
鳕鱼烧豆腐的制作方法
鳕鱼烧豆腐
2、 材料: 3、 鳕鱼2条,豆腐1块,油1汤匙,盐6克,料酒1汤匙,醋1汤匙,生抽1汤匙,葱蒜适量。 4、 方法: 5、 1、主辅料: 鳕鱼、豆腐。 6、 2、把鳕鱼收拾干净,剁块。 7、 3、热油,放入豆腐块煎制。 8、 4、煎制到两面焦黄,盛出备用。 9、 5、把鱼段再放入锅中煎制。 10、 6、鱼段煎香之后,拨拉到一边,放入葱蒜炒香。 11、 7、旺火,先后烹入料酒、醋。 12、 8、加适量生抽。 13、 9、加适量清水烧开。 14、 10、放入备用的豆腐。 15、 11、中小火烧制10分钟左右。中间加盐调味。 16、 12、旺火收汁后,即可关火。

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