麻辣藕片的制作方法

发布于 2023-04-09 22:46:47      浏览 305

麻辣藕片的制作方法

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麻辣藕片
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材料:
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莲藕380克、油20毫升、生抽15毫升、盐2克、干辣椒3个、麻辣油少许、白糖少许。
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方法:
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1、莲藕洗净。
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2、把莲藕去皮后切成薄片后浸在清水里。
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3、备好蒜末,干辣椒剪碎,麻辣油。
8、
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4、热锅倒油,温油下入蒜末爆出香味。
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5、再把藕片倒入炒出香味。
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6、加入干辣椒煸炒均匀。
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7、加盐炒匀。
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8、加入生抽和麻辣油炒匀。
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9、最后加入白糖炒匀后熄火出锅。

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