肉末千叶豆腐烧冬瓜的制作方法

发布于 2024-06-07 13:49:12      浏览 287

肉末千叶豆腐烧冬瓜的制作方法

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1、 肉末千叶豆腐烧冬瓜 2、 材料: 3、 肉末1小碟,千叶豆腐1条,冬瓜 1块,蒜2瓣,红椒1个,料酒1勺,生抽 1勺,油盐适量。 4、 方法: 5、 1、准备好材料; 6、 2、热锅凉油, 放入千叶豆腐片进去煎; 7、 3、一面煎金黄后翻面将另一面煎至金黄; 8、 4、锅中放入少许油, 下入蒜末进去爆香; 9、 5、加入肉末进去翻炒; 10、 6、肉末翻炒变色后烹入料酒和生抽, 继续翻炒; 11、 7、加入冬瓜片进去翻炒; 12、 8、加入适量的水, 再放入准备好的千叶豆腐一起进去煮; 13、 9、煮到冬瓜透明, 加入适量的盐和胡椒粉调味, 大火收汁即可。

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