黄桥烧饼的制作方法

发布于 2023-06-06 09:34:30      浏览 185

黄桥烧饼的制作方法

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1、 黄桥烧饼 2、 材料: 3、 面粉200克,葱5克,酵母粉3克,白砂糖2克。 4、 方法: 5、 1、葱花备用。 6、 2、容器中加入酵母粉,30℃清水100ml。 7、 3、加入白砂糖,面粉,搅拌成絮状。 8、 4、加入猪油,搅拌均匀。 9、 5、揉成面团,发酵两个小时。 10、 6、取面团30g,撒适量面粉,擀成椭圆状。 11、 7、卷起,再次擀成椭圆状。 12、 8、卷起,再次擀成椭圆状。 13、 9、面条上涂抹花生酱,撒些葱花,加盐,卷起。 14、 10、刷蛋黄液适量,撒白芝麻,放入烤箱,预热186℃上下火,20分钟。

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