黄花菜怎么做更好吃

发布于 2021-09-29 20:13:12      浏览 302

黄花菜怎么做更好吃

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1.首先,建议使用新鲜采摘的黄花菜,但如果没有也可以使用干货,要提前用水泡一下,如果是新鲜的洗干净就可以用了。
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2.去掉新鲜黄花菜的梗,比较硬的部分,如果感觉较嫩也可以留下一点。
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3.煮一锅水,等水沸腾了,就可以把准备好的黄花放进去煮一下,不要煮太久,花都比较嫩,很容易熟。
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4.感觉差不多了,就可以捞出来了,放入准备好的容器。
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5.将切好的葱末放入,再淋少许香油,放入适量的盐及辣椒油,或花椒油。搅拌,如果想吃别的也可以适当加入其他菜,拼出自己喜欢的搭配。
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6.一盘美味的凉拌黄花菜就好了,是不是很简单呢?你可以行动了,你也可以做出一盘美味可口的凉拌黄花菜了。希望此教程对大家有用,喜欢就请点个赞吧,谢谢。

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