巴沙鱼粥的做法
发布于 2021-04-30 23:47:56
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1.巴沙鱼提前从冷冻室内取出化冻,取出以后用清水洗一下,再去掉水分,把它切成块状以后备用。把准备好的大米用清水淘洗干净,再把它放到砂锅中,加清水开火煮制,煮开以后调小火力慢慢熬。
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2.在熬米饭的同时,要把胡萝卜和西兰花以及小白菜全部洗净,切成小丁,再把巴沙鱼肉也洗干净,切成小丁的样子备用。
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3.在锅中的粥煮到五成熟时,就要以把切好的西兰花和胡萝卜以及巴沙鱼肉全部放到锅中一起煮,等煮到八成熟时再把青菜丁放到锅中一起煮。
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4.等粥煮好以后加食用盐调味,调匀以后关火焖制一会,然后取出装碗,加入香油提味,自己做的巴沙鱼粥也就做好可以食用了。
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5.平时给孩子做巴沙鱼粥时,一定要注意不能过太多的盐,不然会孩子生长发育不利,另外刚开始给孩子吃巴沙鱼粥时,不能过量,要观察孩子肠胃,如果没有不适症状出现才能慢慢增加食用量。
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