蒸滑鸡的做法

发布于 2021-03-04 21:33:56      浏览 227

蒸滑鸡的做法

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1、 1.因为天生胆小,不敢看杀鸡的过程,只有拎出去外面出三块钱让卖鸡的帮手杀好。 2、 拿回来,洗干净。沥干水。 3、 鸡肝和鸡肾是要的。 4、 鸡肠和鸡心都扔掉。不喜欢吃。 5、 2.油,酱油,盐,子姜丝。 6、 这道菜为了突出鲜味,用最简单的方法来烹饪。 7、 虽然此菜做法不花翘,但重在美味。 8、 3.把鸡剁好。倒入油,酱油,盐,子姜丝。 9、 搅拌搅拌,腌半个钟。以便入味。 10、 4.电磁炉调到最大火。 11、 热水,隔水蒸二十五分钟。 12、 5.一道美味的滑鸡出锅了。

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