温州平阳有哪些美食
发布于 2023-09-07 17:48:46
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温州平阳是一个有着丰富美食的地方，以下是一些当地的特色美食：
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1. 温州平阳酱油肉：这是平阳的传统美食之一，用猪肉、酱油、糖等调料腌制后晾干，口感鲜美。
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2. 顺溪黄年糕：这是一种用糯米和草灰制作的糕点，口感细腻、嚼劲十足、柔韧滑嫩，是平阳的代表性美食之一。
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3. 平阳炒粉干：这是平阳的一种传统小吃，用粉干、豆芽、五花肉等食材炒制而成，口感鲜美、色香味俱佳。
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4. 南麂大黄鱼：这是平阳县南麂岛的特产之一，肉质紧实、味道鲜美，远胜近岸浅水养殖的大黄鱼。
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5. 霞关鱼丸：这是平阳霞关镇的传统美食，用鱼丸、肉馅、蔬菜等食材制作而成，口感鲜美、营养丰富。
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6. 温州平阳炖鸡：这是一种用鸡肉、药材等食材炖制而成的美食，味道鲜美、滋补养生。
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7. 墨鱼饼：这是平阳的一种传统小吃，用墨鱼、面粉等食材制作而成，口感鲜美、营养丰富。
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8. 宜山鱼饼：这是平阳宜山镇的传统美食，用鱼、豆腐、葱、姜等食材制作而成，口感鲜美、营养丰富。
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