猪肉饺子馅做法大全
发布于 2021-11-21 05:28:27
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1.猪肉韭菜饺子,这是最经典的做法,也是最普通的。
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首先,先把猪肉和韭菜切成碎,用盐混合在一起,然后就可以包饺子了。还有个细节要记住,每次包饺子时要在饺子边上抹点油,这样饺子在煮的时候不会裂开。
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2.猪肉蘑菇饺子,这种比较好吃,蘑菇在吃的时候比较弹牙,比较入味。
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也是像方法一这样把他们切碎加入少许盐,但是如果想要好吃,记住,汤料最重要。最简单的就是用猪骨和蘑菇熬出的汤比较好吃。
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3.最好一种就是煎的了,煎猪肉玉米饺子。
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这种呢,我个人认为比较好吃,但热气不推销多吃。
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首先把猪肉切碎,和玉米混合一起{玉米不用切碎},加点盐,包好饺子后先不用急着炸,先煮一下,但不用煮的很熟,不然煎的时候很容易破,煮得差不多就可以捞出来,用平底锅煎比较好,放油,煎至饺子皮边缘有的煎黄的感觉就差不多了,最好撒点葱花就OK了。
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