四川正宗火爆肥肠做法

发布于 2021-04-21 10:53:30      浏览 224

四川正宗火爆肥肠做法

详情:

1、 1、主料:肥肠半斤,干辣椒一把,豆瓣酱一大勺,青花椒一小把,独蒜3个,姜3片,二荆条辣椒5个,盐少许,生抽适量,料酒少许,大葱半根,芹菜两根。 2、 2、肥肠翻过来洗净,撕去里面的油,再翻回来煮半小时后切段。 3、 3、大火锅内倒油烧热,油要多一些,倒入青花椒,蒜,姜,大葱,干辣椒爆香。 4、 4、爆香后拨到一边,倒入肥肠加料酒炒至变色,全程大火。 5、 5、肥肠变色后拨到一边,放入豆瓣酱炒香后混匀。 6、 6、加入二荆条炒香后混匀后加生抽,快起锅时加入芹菜,盐,味精混匀即可。

上一篇:lnk是什么格式 下一篇:正宗广东猪肚鸡的配方

相关推荐

  • 简单的肉沫蒸蛋做法
    简单的肉沫蒸蛋做法 1.准备好食材,蒸蛋的碗,要吃的人多选择大碗,鸡蛋就多放几个,人少就少放。 2. 2.鸡蛋打进碗里,放一丁点盐搅匀(尽量淡一点,因为熟后淋生抽……

    其他 发布于 2021-12-29 03:34:26 浏览 343

  • 蛋挞液简单家庭做法
    蛋挞液简单家庭做法 1、用平时煮牛奶的锅,把牛奶、奶油倒入锅内,然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀。 2、把锅放到煤气灶上开小火,加入适量的白糖,搅拌至……

    其他 发布于 2021-12-28 12:37:37 浏览 497

  • 自制猫饭的做法
    自制猫饭的做法 1、自制猫饭需要考虑猫咪的营养均衡,主人可以选择一些肉类和蔬菜搭配,混合在一起打成泥,然后捏成圆子进行蒸煮即可。 2、如鱼肉、鸡……

    其他 发布于 2021-12-27 19:59:56 浏览 342

  • 耙耳朵四川话是什么意思
    耙耳朵四川话是什么意思 1、“耙耳朵”一词正是形容男子耳根软,怕老婆。“耙(pā)耳朵”为西南地区(四川、重庆、贵州、云南等地)独有的词汇,因男子结婚后常被老……

    其他 发布于 2021-12-27 07:40:43 浏览 327

  • 家常卤猪肝的详细做法
    家常卤猪肝的详细做法 1.猪肝买回来后,要充分的浸泡。颜色好看,味道好就取决于内部淤血能不能泡净。 2.这是冲泡近五小时后的样子,基本变成淡粉色了。 3.加……

    其他 发布于 2021-12-26 10:51:05 浏览 363

  • 柚子皮止咳最好的做法
    柚子皮止咳最好的做法 1.煮柚子皮 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几……

    其他 发布于 2021-12-25 18:10:16 浏览 395

  • 空气炸锅土豆条的做法
    空气炸锅土豆条的做法 1.首先,我们将土豆去掉外皮,然后挨个洗净。 2.接下来,再用菜刀切成长条状。 3.这时候,我们将切好的土豆放入水中浸泡,去掉多余淀粉。 4……

    其他 发布于 2021-12-25 04:06:37 浏览 262

  • 胡萝卜素馅包子的做法
    胡萝卜素馅包子的做法 1.将胡萝卜去皮切成片,放入沸水中汆烫1分钟,捞出过凉水捞出; 2.将烫好的胡萝卜剁成细末; 3.粉条也用热水烫软捞出切成末; 4.将胡萝卜末……

    其他 发布于 2021-12-23 10:20:59 浏览 498

  • 醋泡花生米的正确做法
    醋泡花生米的正确做法 1、原材料:带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)、干辣椒、小葱白。 2、干辣椒切成小圈,小葱白……

    其他 发布于 2021-12-23 01:39:45 浏览 337

  • 熟冻帝王蟹的做法
    熟冻帝王蟹的做法 1. 熟冻帝王蟹,尽量自然解冻,可以先在在水里泡一会,要不肉会散。然后大卸八块……需要耐心。 同时用凉水泡软粉丝,龙口粉丝即可,多少看……

    其他 发布于 2021-12-22 05:25:24 浏览 360