香芹是什么菜

发布于 2023-09-09 14:40:00      浏览 94

香芹是什么菜

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1、 香芹是一种蔬菜,也被称为法国香菜或 Parsley。它是一种多年生草本植物,原产于地中海地区,具有强烈的香气和味道,常用于烹调中增加口感和香气。香芹通常被用作装饰菜肴的配菜,也可以用于制作沙拉、汤、炖菜等菜肴。除了食用,香芹还具有许多药用价值,如促进消化、抗氧化、抗炎等功效。

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