食物相克大全
发布于 2021-05-03 12:14:06
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详情：
1、
1.猪肉：
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1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞；
3、
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味；
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4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃；
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5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；
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6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒；
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7、猪肉与杨梅子相克：同食严重会死亡；
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8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着；
9、
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能；
10、
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收；
11、
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化；
12、
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒；
13、
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值；
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14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适；
15、
15、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
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2.鸡：
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1、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘；
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2、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康；
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3、鸡肉与大蒜相克：大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合；
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4、鸡肉与菊花相克：同食会中毒；
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5、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适；
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6、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾；
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7、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡；
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8、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率；
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9、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛；
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10、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
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3.海味：
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1、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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海带：海带与猪血相克：同食会便秘。
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蛤：蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
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海鱼：海鱼与南瓜相克：同食会中毒。
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4.黄瓜：
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1、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏；
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2、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏；
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3、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏；
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4、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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5.芹菜：
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1、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值；
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2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏；
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3、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒；
41、
4、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐；
42、
5、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。
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