从配料表鉴别啤酒的好坏
发布于 2021-07-22 07:33:35
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1.我们可以从啤酒的配料表中,查看这个啤酒的好坏,有这几点可以关注
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2.首先看原麦汁的浓度,只有大于10°以上的,才是好啤酒,口感和味道也会更好
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3.如果配料表中有标注,糖浆字样的,都是厂家为了节约成本做大将本方式,不建议购买这样勾兑出来的啤酒
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4.如果配料中没有小麦芽,而是有大米、玉米、淀粉等,这些都是厂家出于成本考虑,所惯用的手段,这样酿出来的啤酒口感相比小麦酿出来的酒口感差
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5.记住这三点配料表中的小细节,你就会选出真正用心酿造的啤酒,而不是勾兑啤酒
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