安徽亳州美食有哪些
发布于 2023-09-08 18:19:02
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安徽亳州美食丰富多样,以下是一些著名的当地美食:
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1. 亳州牛肉馍:这是亳州市谯城区特有的小吃,色泽金黄、外脆里嫩,十分美味。
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2. 蒙城油酥饼:亳州蒙城县特色美食,色泽金黄,层层透亮,入口酥脆,香甜可口。
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3. 义门熏牛肉:安徽省亳州市涡阳县特色美食,熏制而成,口感独特。
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4. 曹操鸡:亳州一道药膳,使用了天麻、杜仲等 18 种中药材烹制成食疗药膳鸡,涂蜜、油烹炸,十分美味。
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5. 赵集龙须面:亳州市谯城区特色面条,有着百年的历史,制作方法精致,深受食客喜爱。
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此外,亳州还有很多其他美食,如亳州红烧肉、亳州烤鸭、亳州豆腐脑等,各具特色,值得一试。
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