日本路边特色美食小吃有哪些
发布于 2023-09-07 17:59:52
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日本路边特色美食小吃有很多，以下是一些常见的：
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1. 章鱼小丸子（Takoyaki）：这是一道以章鱼为主要原料的美食，通常会加入蔬菜、酱料和柴鱼片等配料。章鱼小丸子口感丰富，是许多日本人都喜爱的街头小吃。
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2. 关东煮（Oden）：关东煮是一道以各种食材为主的炖煮料理，包括豆腐、鸡蛋、鱼丸、蔬菜等。它通常会搭配特制的关东煮蘸酱食用，味道鲜美。
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3. 炒面（Yakisoba）：炒面是一道以面条、蔬菜、肉类或海鲜等食材为主的面食。它通常会搭配酱油、味醂等调味料，味道浓郁。
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4. 烤鸡肉串（Yakitori）：烤鸡肉串是一道以鸡肉为主的烧烤美食，它可以是原味的，也可以搭配各种蘸酱。鸡肉串烤制后外焦里嫩，口感鲜美。
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5. 鲷鱼烧（Taiyaki）：鲷鱼烧是一种以鲷鱼为主要原料的鱼料理，通常会加入蔬菜、酱料等配料。它外形呈鲷鱼状，口感丰富。
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6. 日式煎饼（Okonomiyaki）：日式煎饼是一道以面粉、蔬菜、肉类或海鲜等食材为主的煎饼料理。它通常会搭配特制的日式煎饼酱食用，味道浓郁。
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7. 串烧（Kushikatsu）：串烧是一道以各种食材为主的串烧料理，包括肉类、海鲜、蔬菜等。它通常会搭配特制的串烧酱食用，味道鲜美。
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