红糟是什么意思
发布于 2023-09-11 15:49:05
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详情:
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词语:红糟
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拼音:hóng zāo
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字数:2字词语
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解释:
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红糟的意思:
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红色酒糟。可用作调味品。
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红糟的解释:
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(一)、红色酒糟。可用作调味品。
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宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“未论索饼与饡饭,最爱红糟并缹粥。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下:“ 江 南 闽中 公私醖酿,皆红麴酒,至秋尽食红糟,蔬菜鱼肉,率以拌和,更不食醋。”
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