山西临汾有什么特产

发布于 2023-07-14 15:49:49      浏览 73

山西临汾有什么特产

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山西临汾有一些特产,以下是其中几种:
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1、枣泥糕:枣泥糕是山西临汾的传统名点,由红枣、糯米、花生等主要材料制成,口感软糯香甜。
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2、豆皮:豆皮是一道著名的传统小吃,以黄豆为主要原料制成,具有香脆可口的口感,常用于做夹馅食品。
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3、榆次米酒:榆次米酒是山西临汾榆次地区的特色酒类产品,以高粱为原料酿制而成,清香甘醇。
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4、临汾牛羊肉:山西临汾以畜牧业发达,牛羊肉品质优良,烤羊肉串是当地的特色美食之一。
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5、汾酒:虽然汾酒在整个山西省都有影响力,但临汾是汾酒的产地之一。汾酒是一种名贵的中国白酒,以纯粮食酿造而成,有悠久的历史和独特的风味。

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