阳澄湖旅游实用信息
发布于 2023-04-19 13:26:56
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来到阳澄湖不仅仅只是吃蟹，也是来旅游的，所以以下的阳澄湖旅游实用信息请各位能在出行前做一做功课。
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来到阳澄湖不仅仅只是吃蟹，也是来旅游的，所以以下的阳澄湖旅游实用信息请各位能在出行前做一做功课。
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旅游信息：
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阳澄湖：东湖最大，分属吴县和昆山市，水深1.7-2.5米；中湖和西湖全属吴县，水深1.5米-3.0米。西纳元和塘来水，东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江，南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通。唯亭镇北湖滨有新石器时代草鞋山古文化遗址。除盛产螃蟹外，湖区尚产其他淡水鱼贝类。秋风起是吃蟹日子当你感到有薄薄的秋风刮起(约农历九月左右)，那时的大闸蟹就会很肥美了，一直至近年尾都会有蟹买，当然是农历九月及十月时吃最好，有“九雌十雄”之说法，而以苏州昆山阳澄湖的大闸蟹最为著名。
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旅游推荐：
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阳澄湖临近上海和苏州的阳澄湖，风景秀丽，环境优美。尤其以清澈的水面丰饶的物产闻名于世。这里湖面开阔，水质清澄，水草丰茂，是螃蟹生长的理想之地。
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特殊的环境，使大闸蟹形成了与众不同的四大特点，一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点；三是黄毛，歇腿的毛长而黄，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空。
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小贴士：
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1、年蟹比较少，要吃正宗蟹的10月底前必须要去了，10月底后基本就是苏北蟹了。
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2、阳澄湖大闸蟹不能生吃,因为其身上有寄生着肺吸虫及其他病菌。
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3、阳澄湖大闸蟹的胃、肠、鳃、心不能吃,大闸蟹的胃俗称“蟹和尚”为三角形囊状物,在头胸部前端；大闸蟹的肠子为一条黑色条状物,装着消化食物和粪便；大闸蟹的鳃位于头胸部两侧俗称“蟹胰”,上面常有污物和寄生虫；大闸蟹的心脏位于胸部中央,为一六角形包囊。
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4、阳澄湖大闸蟹不能与柿子、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,人会出现腹痛、呕吐等症状。
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5、脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹,因为大闸蟹性寒,多食会引起腹痛、腹泻。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁,可去大闸蟹的寒气,就避免了身体的不适。
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6、患有高血压、冠心病、动脉硬化者尽量少吃阳澄湖大闸蟹蟹黄,因为会引起胆固醇增高。
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7、患有胃病、发热、伤风、腹泻者不宜吃,阳澄湖大闸蟹性寒,会加剧病情。
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8、孕妇应少吃阳澄湖大闸蟹。
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希望以上的信息能够帮助到大家，请来到阳澄湖尽情的旅游然后慢慢品蟹。
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