garnish的翻译与解释是什么
发布于 2023-07-23 18:40:51
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garnish
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音标:英 ['gɑːnɪʃ] 美 ['gɑrnɪʃ]
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解释:
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vt. 装饰
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n. 为增加色香味而添加的配菜;装饰品
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n. (Garnish)人名;(英)加尼什
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中文词源:
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garnish 装饰来自法语。来自PIE*wer, 保护,隐藏,词源同warrant, weir. 后指装饰。
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英文词源:
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garnish
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garnish: [14] Garnish was originally a fairly utilitarian verb, meaning simply ‘fit out, equip, supply’ or ‘adorn’. Its modern culinary application did not develop until the late 17th century. It came from garniss-, the lengthened stem of the Old French verb garnir ‘equip, adorn’. This was borrowed from prehistoric Germanic *warnjan, which presumably came from the same base as produced *warnōjan ‘be cautious, guard, provide for’ (source of English warn).
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The notion of ‘warning’ is preserved in the legal term garnishee [17], applied to someone who is served with a judicial warning not to pay their debt to anyone other than the person who is seeking repayment.
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=> warn
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garnish (v.)
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late 14c., "to decorate, adorn, beautify," also in Middle English "equip (a place) for defense; arm (oneself) for battle; prepare to defend," from Old French garniss-, present participle stem of garnir "provide, furnish; fortify, reinforce" (11c.), from Frankish *warnjan, from Proto-Germanic *warnon "be cautious, guard, provide for" (cognates: Old High German warnon "to take heed," Old English warnian "to take warning, beware;" see weir, and compare warn).
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Sense evolution is from "arm oneself" to "fit out" to "embellish," which was the earliest meaning in English. Culinary sense of "to decorate a dish for the table" predominated after c. 1700. Older meaning survives in legal sense of "to warn or serve notice of attachment of funds" (1570s). Related: Garnished; garnishing.
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garnish (n.)
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late 14c., "set of tableware" (probably a dozen; usually pewter), from garnish (v.). Sense of "embellishments to food" is from 1670s.
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双语例句:
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1. Garnish the plate with whipped cream rosettes and fresh fruits.
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用玫瑰花形的掼奶油和新鲜的水果作配菜点缀盘子。
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来自柯林斯例句
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2. Garnish with fresh herbs. Serves 4.
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配以新鲜香草,4人份。
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来自柯林斯例句
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3. Reserve some watercress for garnish.
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留点豆瓣菜作配菜。
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来自柯林斯例句
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4. Garnish with mint sprigs.
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用薄荷枝装点。
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来自柯林斯例句
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5. The sandwiches came with a rather limp salad garnish.
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三明治配着蔫软的色拉饰菜.
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来自《简明英汉词典》
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更多相关例句:
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Garnish the plate with whipped cream rosettes and fresh fruits.
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用玫瑰花形的掼奶油和新鲜的水果作配菜点缀盘子。【柯林斯例句】
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Garnish with fresh herbs. Serves 4.
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配以新鲜香草,4人份。【柯林斯例句】
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Reserve some watercress for garnish.
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留点豆瓣菜作配菜。【柯林斯例句】
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Garnish with mint sprigs.
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用薄荷枝装点。【柯林斯例句】
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The sandwiches came with a rather limp salad garnish.
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三明治配着蔫软的色拉饰菜.【《简明英汉词典》】
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The turkey was served with a garnish of parsley.
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做好的火鸡上面配上芫荽菜做点缀.【《现代英汉综合大词典》】
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Roughly chop the vegetables, and keep back a little to chop finely and serve as a garnish.
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大致切一下蔬菜,留下一点切细用作饰菜。【柯林斯例句】
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Garnish with the cubed tomato, if using, and the cheese shavings.
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用蕃茄 、 刨削成片的乾酪摆盘装饰即可食用.【互联网】
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Cool completely ; cover Just before serving, drizzle with glaze ; garnish with almonds.
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在食用前再点缀装饰等.【互联网】
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Remove from the heat; stir in cream. Garnish with parmesan cheese.
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离火, 倒入鲜奶油,搅拌均匀,最后撒上奶酪作装饰.【互联网】
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Garnish by floating a lime slice or drop in a lime twist.
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饰以莱姆皮或置入螺旋状莱姆皮.【互联网】
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Combine herbs and scallions , set aside half for garnish.
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在一边联合药草和青葱, 组合装饰的一半.【互联网】
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Garnish with parsley. Serve warm, with the aioli on the side.
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把蒜容蛋黄酱盛在四个碗里摆在旁边, 趁热沾酱食用.【互联网】
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Stir with crushed ice. Strain into snifter glass. Garnish with a cherry.
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在调酒杯中加入冰块, 把所有成份倒入其中,搅动后倒入白兰地杯,再用红樱桃装饰.【互联网】
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Collins or goblet glass and garnish with lemon or orange slice.
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考林杯或高脚杯,用柠檬或橙片装饰都可以.【互联网】
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