10斤酒要多少斤火龙果

发布于 2023-03-25 18:03:46      浏览 164

10斤酒要多少斤火龙果

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10斤酒需要三斤火龙果就可以了,不要泡得太多,要不然味道出来之后就不对了,就容易变臭。
火龙果酒的做法:火龙果皮 1个;伏特加300ml,白糖或冰糖 2大量勺,火龙果洗干净,把鳞片去掉,连着一点点果肉将果皮取下,切条后沥干水分,大概5到10mm宽的条就可以,瓶子洗干净用开水烫过沥干,将火龙果皮一条条塞进瓶子里,塞满满,倒入伏特加,酒和果皮持平就行,再倒入两勺砂糖,不喜欢甜的可以少放一点,毕竟伏特加已经有甜味,最后把瓶子用纸张包起来,最好用不透光的,如果是白色的要多包两层,就放在阴凉干燥的地方,最好是不透光的柜子,一周内每隔两天摇晃一下酒,第二天开始花青素就会开始慢慢融进酒里,大概半个月,所有的火龙果皮都会褪色。

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