苏州著名美食有哪些
发布于 2023-09-07 17:39:26
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苏州是中国江苏省的一个历史文化名城，也是江南地区的美食之都之一。以下是一些苏州著名的美食:
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1. 苏州面条：苏州面条细而长，口感清爽，味道鲜美。其中以“阳澄湖一碗面”最为著名。
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2. 阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹是中国著名的螃蟹品牌之一，以其鲜美可口、肉质细腻而著称。
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3. 狮子头：狮子头是江苏传统菜肴，以猪肉馅为主料，配以蛋清、菜心等制成，味道鲜美。
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4. 鲜肉月饼：鲜肉月饼是苏州的传统小吃之一，外皮酥脆，内馅鲜美可口。
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5. 太湖三白：太湖三白是指太湖银鱼、白鱼和白虾，它们都是太湖的特产，味道鲜美。
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6. 枫桥夜泊：枫桥夜泊是苏州的传统名菜之一，以鱼头为主要材料，配以豆腐、蘑菇等，味道清淡鲜美。
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7. 鸡汤煮干丝：鸡汤煮干丝是苏州的传统小吃之一，以豆腐干丝为主要材料，配以鸡汤、菜心等，味道清淡鲜美。
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8. 虎皮青椒：虎皮青椒是苏州的传统小吃之一，以青椒为主要材料，经过炸制后，外皮酥脆，内馅鲜美。
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