生蚝中间的黑色能吃吗

发布于 2023-07-19 23:38:04      浏览 101

生蚝中间的黑色能吃吗

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生蚝中间的黑色物质通常是生蚝的内脏,也被称为"胆脂"。一些人认为,胆脂味道较为苦涩,而且可能含有寄生虫或细菌,因此不建议食用。而其他人则认为胆脂具有特殊的风味,他们会选择保留并食用它。对于生蚝内脏的食用与否,个人口味和健康状况有所差异。

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