chiffonade的翻译与解释是什么
发布于 2023-06-08 18:11:59
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chiffonade
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音标:[,ʃɪfə'ned]
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解释:
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n. 细切的蔬菜
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英文词源:
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chiffonade (n.)
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also chiffonnade, food preparation technique, 1877, from French chiffonade, from chiffon (see chiffon) + -ade. In reference to the condition of the leafy stuff after it is so treated.
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