如何辨别奶粉好坏
发布于 2021-01-12 08:16:43
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1.首先,外包装上,一看生产厂家,是否名列国家质检部门认定的合格厂家名单之上; 二看制造日期与保质期限,避免购进过期变质产品; 三看包装上的产品说明,高清配方、性能、适用对象与食用方法。
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2.其次,用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质细腻,会发出“吱吱”声,假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,发出的声音是“沙沙”声。
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3.二辨颜色。
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真奶粉呈天然乳黄色,假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或成漂白色,或有其他不自然的颜色。
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4.三闻气味。
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打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味,假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
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5.四尝味道。
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取少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发粘,易黏住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外)。假奶粉放入口中很快溶解,不黏牙甜味浓。
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6.五用碘酒试。
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将奶粉样品用水溶解,然后滴入碘酒。真奶粉是纯牛奶做的,加入碘酒不会变色,用淀粉或者麦芽糊精做的假奶粉,遇碘酒后颜色会变蓝。
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