最易中毒的食物有哪些
发布于 2021-01-12 07:12:01
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1. 大棚培育的蔬菜水果。对于温室大棚种植的食物,农药的需求量比较大,而当植物进行光合作用,并不能将农药完全吸收,如果是自己在菜市场买回来的蔬菜和水果,并没有经过清水冲洗干净,那么吃了一定会闹肚子,导致自己不舒服。
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2. 腐烂的大白菜。大白菜叶子中含有大量的硝酸盐,腐烂后会经过肠道之后,直接将细菌带入到人的体内,造成肠胃炎等问题。所以说买大白菜之前要检查是否有腐烂的叶子,有就要立马摘掉一部分,以免吃了闹肚子。
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3. 发芽和没有成熟的土豆。当土豆经过发芽之后,将会含有很多有毒的物质,所以土豆应该保存在低温、无阳光照射的地方更好。未成熟和未炒熟的土豆,吃了并不能提供人体内所需要的能量,反而会造成中毒等问题。
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4. 生豆浆。生豆浆中含有一种有毒的胰蛋白抑制物,饮用后会引起中毒等现象。所以说喝豆浆要喝煮熟的豆浆更好,当豆浆煮熟冒泡的时候,并不意味着豆浆已经煮好了,而是需要再煮10几分钟等到完全熟才会更好。
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5. 变质的牛奶。牛奶可以为人类补充丰富的蛋白质,摄入更好的营养,但是当牛奶变质之后,对于袋装的牛奶来说,不容易让人分辨出来,所以说喝牛奶之前就要加热到适当的温度,然后倒入碗中看看有没有一些其他的物质,如果有千万不能喝,另外喝牛奶一定要看保质期,千万不要为了图便宜喝到变质牛奶哦。
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