美味的多层肉馅煎饼的做法

发布于 2021-04-10 16:20:48      浏览 231

美味的多层肉馅煎饼的做法

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1、 1.找一个容器放入适量面粉和成面团,放在一边。 2、 2.把肉糜放在一个碗里,葱姜蒜青椒切成碎末,然后放进肉糜里。 3、 3.肉糜里再打入一个鸡蛋,放盐、鸡精、酱油等调料,并搅拌均匀。 4、 4.把面团擀成一个圆圆的薄饼,把饼皮的一半铺上肉馅,另一半从中间切一刀。 5、 5.把切开的其中一半饼皮折过去盖在铺有肉馅的那一半上面,然后继续再折过去。 6、 6. 在饼皮上再铺一层肉馅,然后把最后一半饼皮盖上去,然后把边上的饼皮压紧,把做好的饼稍微压一下,让它薄一点。 7、 7.开火锅热后倒油,油微热后把饼放进去,煎至两面都金黄,就差不多可以了。

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