怎么判断玉米煮熟了
发布于 2021-10-22 02:51:38
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1.并不是所有的玉米煮熟的时间都是一样的,比如说有的玉米比较的嫩一些,这样的玉米煮熟的时间要短一些,水开之后再煮十分钟基本就熟了,而一些比较老的玉米,则煮熟的时间要久一些,开锅后继续煮十五到二十分钟,不可同一而论。
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2.当玉米煮开一段时间后,打开锅子看一下,玉米的颜色是否变化了。煮熟之前的玉米颜色比较的淡,煮熟后的玉米颜色比较深,是那种金黄色,这说明玉米煮熟了。
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3.用手剥下一粒玉米,如果玉米粒比较的硬实没有空心,捏一下没有汁水溅出来,这说明玉米已经煮熟了,如果玉米粒里面还有汁水,那么说明没熟。
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4.把玉米粒剥下来试一试,如果玉米粒很轻松的被剥下来,那么说明玉米已经熟了,如果说玉米粒很难剥下来,那么说明玉米不熟需要继续煮。
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5.自己尝一下玉米,口感如果非常的软糯,玉米粒里面没有那种生粉的口感,说明玉米已经熟了,如果说玉米不香,口感不软糯,还有一种生粉的味道,那么说明玉米根本没煮熟。
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6.想要让玉米快速煮熟,且煮出来又香又甜,玉米外皮不要全部剥下来,留里面的部分,煮的时候加点食盐,冷水下锅,这样煮出来的玉米香又甜,还能缩短煮熟时间。
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