【小实验】如何提取玫瑰精油
发布于 2021-11-02 00:56:50
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玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,能使人产生愉悦感。玫瑰精油的价格非常昂贵,工业上大约需要5kg玫瑰花瓣才能提取1滴纯正的玫瑰精油。本实验只是对玫瑰精油进行粗提取,玫瑰花瓣与清水的质量比为1:4,操作流程图如下:【资料一】根据玫瑰精油的性质选择提取方法玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏。【资料二】水蒸气蒸馏的原理和装置不知你是否注意过,家里烧菜的时候,当烧肉或者熬汤时,锅盖的内表面往往会出现许多乳白色的液滴,当锅盖冷却下来后,这些乳白色对液滴会分离成油滴和水滴。乳白色液滴是油随着水一同蒸发而形成的,冷凝后,油与水又会重新分离。水蒸气蒸馏植物芳香油应用了同样的原理。但是,提取玫瑰精油时,能够只用锅和锅盖吗?这恐怕不行,至少我们会担心蒸馏出的玫瑰油因不能及时收集,会重新落回锅里。那么,应该使用怎样的装置呢?下图是化学实验中常用的蒸馏装置。【资料三】乳浊液的处理和玫瑰液的回收水蒸气蒸馏后,锥形瓶中将收集到乳白色的乳浊液,这是玫瑰油与水的混合物。下一步,我们希望能将玫瑰油与水分开。这时,只需向乳化液中加入NaCl(食用盐的主要成分),增加盐的浓度,就会出现明显的分层。然后再用分液漏斗(如图2)将这两层分开。分离的油层还会含有一定的水分,一般可以加入一些无水硫酸钠吸水,放置过夜,再过滤除去固体硫酸钠就可以得到玫瑰油了。
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