冬季的几种时令蔬菜
发布于 2021-02-03 20:22:29
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1.冬季时令蔬菜之一:胡萝卜,胡萝卜含有丰富的维生素不仅可以做粥还可以炒着吃。
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2.冬季时令蔬菜之二:白菜,白菜对于东北人来说是必不可少的一个菜,他们以前都有屯白菜的习惯。
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3.冬季时令蔬菜之三:油菜,油菜里面的营养也是非常丰富的。
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4.冬季时令蔬菜之四:菠菜,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
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5.冬季时令蔬菜之五:芹菜,我们家的芹菜基本上都是腌制咸菜吃和花生米,大豆一起腌制。
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6.冬季时令蔬菜之六:白萝卜,白萝卜我们习惯用白萝卜炸丸子,不过红萝卜也是可以的,都很好吃。
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7.冬季时令蔬菜之七:生菜,生菜的话我们一般也是调个凉菜吃,不过吃火锅的时候生菜也是个菜品。
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