如何去除锅里的铁锈
发布于 2021-03-01 04:54:31
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1.铁锈的危害:铁锅作为传统的烹饪工具,做出的饭菜带有少量的铁元素,被人食用可有效的防治缺铁性的贫血发生。但处理不当的铁锅长出铁锈后,氧化铁却会对人身体造成不适,严重的话还会引起自身脏器方面的疾病。
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2.那么铁锈是如何形成的呢?洗完锅后用干布擦干,可以防止生锈,这是很多人都知道的,但是由于清洗时的不当也会造成生锈的。例如,大多人们为干净都会选择用钢丝球加洗洁精清理,殊不知钢丝球和洗洁精都会让锅内很容易的生出铁锈
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3.去除铁锈很简单,在家中即可完成。首先将铁锅内加满水,浸没到铁锈处即可,然后再在水中加入食用醋,使水完全变色。使其煮沸,10分钟即可,然后将水倒出,用干布擦净,完成。
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4.用醋还有一种方法。就是先将锅烧热(注意锅内不要加任何东西),关火。这时,再用沾有食用醋的抹布,擦拭带有铁锈的部分,一般铁锈就出除去了。
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5.除上述外,还可以用猪油去除铁锈。将猪油放到热锅中(锅内也是什么都不用放),当锅内熬出油后,然后用油将锅内涂满即可。
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6.淘米水也有很强大去污效果。方法是:先用较浓的淘米水(第一次淘米后的)将锅浸泡2个小时左右,然后锅加热,烧的过程中,用抹布一点一点的蹭带有铁锈的部位。再等水烧开后,将水倒掉,晾干即可。
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