猪肝的营养价值

发布于 2021-01-26 18:12:42      浏览 322

猪肝的营养价值

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1、 1.猪肝是动物内脏,同时含有丰富的矿物质铁,而且铁是人体血液里必须的矿物质,所以这就决定了它有补血的作用和功能。 2、 2.猪肝里含有大量的维生素,维生素A有维持身体正常生长和眼睛的作用,同时还含有维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫离和抗氧化力。 3、 3.猪肝含有丰富的蛋白质和氨基酸,是食物里氨基酸种类比较丰富的一种,对于那些大病初愈的病人很好,能够及时补充人体蛋白质,增强人体免疫力和抵抗力。

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