醋泡花生米的正确做法

发布于 2021-04-29 21:21:47      浏览 290

醋泡花生米的正确做法

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1、 1.准备一些非常饱满的花生米,锅中倒油,多一些,花生米凉油下锅,小火炸熟炸透、捞出控油备用。 2、 2.然后锅留一点底油,倒上半勺味极鲜酱油、一勺陈醋、半勺蚝油、半勺白糖、一点盐。 3、 3.小火熬至粘稠,关火晾凉。 4、 4.再准备适量红萝卜、黄瓜、洋葱、辣椒洗干净、分别切丁备用。 5、 5.然后熬好的酱汁凉透后、下入花生米和切好的配菜,翻拌均匀。 6、 6.家常版老醋花生米就做好啦。

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