鲜活速冻还是活的吗

发布于 2023-03-01 13:55:16      浏览 157

鲜活速冻还是活的吗

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鲜活速冻后就不是活的了;鲜活速冻就是活的海鲜河鲜直接冷冻,冷冻海鲜也是可以细分的,主要分为活海鲜冷冻和死海鲜冷冻两种情况。
鲜活速冻技术的产生很好的解决了冷冻的弊端,在海鲜捕捞上来时就利用“船冻”进行加工处理,只要时间不过长,口感和新鲜度都是能够保证的,甚至比一般的鲜活海鲜都要好上不少。
鲜活海鲜是最贵的,如果遇到鲜活比冷冻的还便宜,那其中一定有猫腻;一般量大的冷冻海鲜都会采用鲜活速冻技术,价格也普遍较高,不要为了贪小便宜而去选择死海鲜冷冻,对身体是会造成不可挽回的伤害。
鲜活海鲜在大部分情况下是比冷冻海鲜要好的,但也不能排除某些特殊情况;大家在挑选海鲜产品时,还是要再三斟酌,问清楚再下手,如果实在无法辨别海鲜市场的优劣,可以尝试来海鲜贩盒儿体验海鲜的原始新鲜和美味。

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