天麻鸽子汤的做法与功效

发布于 2021-06-23 08:25:35      浏览 283

天麻鸽子汤的做法与功效

详情:

1、 1、所需食材:雏鸽250克。天麻10克、火腿50克。盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。 2、 2、将鸽宰杀干净洗净外皮; 3、 3、肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过; 4、 4、火腿切片; 5、 5、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片,上笼蒸2小时,取出,拣去葱姜,加入精盐、味精调味即成。 6、 6、功效:健康提示此炖菜具有养血益肝,熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。

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