五香鸡腿做法步骤

发布于 2021-05-17 00:12:25      浏览 218

五香鸡腿做法步骤

详情:

1、 1、主料:350g小鸡腿。 2、 2、配料:适量盐、适量酱油、适量料酒、适量冰糖、适量八角、适量桂皮、适量当归、适量枸杞。 3、 3、小鸡腿冰箱拿出常温下退冰。 4、 4、香料先准备好,洗净沥干水分。 5、 5、鸡腿退冰后用开水焯一下,去除杂质。沥干备用。 6、 6、起一干净锅,注入适量的开水。 7、 7、水烧开后加入适量的盐、酱油、冰糖。 8、 8、倒入除枸杞外的其他香料。 9、 9、放入飞过水的鸡腿。 10、 10、大火烧开,盖上锅盖小火煮15分钟。 11、 11、放入枸杞煮5分钟收汁即可起锅食用。

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