怎么做五花肉

发布于 2021-03-26 11:02:13      浏览 266

怎么做五花肉

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1、
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1、锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净。
2、
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2、出锅后切成四方块备用。
3、
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3、另起汤锅,加适量姜,蒜,葱。
4、
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4、将肉块下锅,加适量冰糖。
5、
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5、加入啤酒,以刚满过肉块即可。
6、
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6、加入适量酱油。
7、
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7、大火煮开,转小火煮至至入味。
8、
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8、再将入好味的五花肉夹出锅,转上蒸锅。
9、
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9、蒸至有出油状即可,洒适量葱花点缀即可开吃。

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