怎么做蒜蓉
发布于 2021-02-22 02:43:05
浏览 401
详情:
1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、大蒜剥去外皮,用水洗干净,洗干净后用厨房纸擦净水分。
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、放入料理机打成蒜蓉备用。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、葱白切成丝,洋葱切成丝,香料准备好。
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、锅中放油将所有香料都放进去,开始炒
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、随着油温慢慢升高,香料的香味也渐渐的出来了。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、炸到差不多的程度,先将八角桂皮香叶挑出来,这些不能炒太久,时间太长了会发苦。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、剩余的葱白、洋葱继续炒。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、一直炒到焦黄,关火,这个时候厨房应该飘着浓郁的葱油味
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
10、将葱白和洋葱沥干捞出来
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
11、将锅中的葱油放置到温热,重新开火,全程小火,放入蒜蓉。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
12、开始炒注意用锅铲刮着锅底炒,避免糊底。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
13、将蒜蓉一直炒透,蒜香味弥漫。蒜蓉的火候根据个人口味取调整
14、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
14、最后加入盐、白糖、香油翻炒均匀即可。
15、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
15、找一个干净的容器密封保存置于冰箱冷藏即可。
上一篇:祝福妈妈的话简短
下一篇:扁平化管理是什么意思