西塘古镇的历史传说
发布于 2023-03-29 10:32:06
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西塘——实打实的千年古镇，历史悠久，人文资源丰富，自然风景优美，是古代吴越文化的发祥地之一。西塘古镇的历史传说有很多，我们一起来了解一下。
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西塘——实打实的千年古镇，历史悠久，人文资源丰富，自然风景优美，是古代吴越文化的发祥地之一。西塘古镇的历史传说有很多，我们一起来了解一下。
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百年传唱五姑娘：正月梅花开来是新年，窑岸村东浜出了一个徐阿天。阿天哥哥屋里穷来无饭吃，要到方家浜杨金元拉屋里去做长年。做长年来话长年，小小工钿勿连牵。五姑娘摇手跺脚，跺脚摇手，捧出一碗茶来给阿天哥哥吃，双眼眨眨，盖碗底下托出两个白洋钿。
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--那小河流水般节奏自由，悠扬悦耳，娓娓动听的歌声，简直把观众带到了青翠碧绿的水乡田野上。那五姑娘与徐阿天纯真的爱情和悲惨的遭遇，又赢得了多少观众的同情和感叹。
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荷叶粉蒸肉：荷叶粉蒸肉是西塘的佳肴，入口清香，油而不腻。要说粉蒸肉的来历，还有一段故事呢。
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相传有一对夫妻，男人不争气，欢喜投骰子，经常输得精光。有一日，女人交给男人几个铜钿，关照他上街买几只盛菜的碗，并捎带些盐，男人拎着篮，走到半路，手又发“痒”哉，转个弯，不去上街，钻到赌徒家里去哉。“滴溜溜”几把骰子一掷，铜钿全部掷光。他硬着头皮回到家里。女人问：“怎么拎只空篮回来，碗呢？盐呢？”他只得直说：“掷骰子输光了。”女人讲：“没盐怎样烧菜呢？没碗怎么盛菜呢？”他接口说：“家里还有几斤猪肉，切成块，用酱肉拌一拌，我到门前池塘里采几张荷叶，包一包，放在饭镬上蒸一蒸，说不定很好吃呢！
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女人没办法，只得依照男人的主意去烧肉，嗨，想不到这主意还蛮灵呢！蒸了一阵，剥开荷叶，烧出来的肉又香又嫩又鲜，引得顾客满座，“啧啧”称赞，都说味道好极了。后来，夫妻两个又动脑筋，加作料，块肉先用糯米粉滚一滚，再包荷叶。这样蒸出来的肉，荷叶碧绿，米粉雪白，熟肉酱红，香糯可口，更加入味，其他饭店也都照此仿效，成了一道热门名菜，大家把这只菜叫做“荷叶粉蒸肉”。
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唐僧改造菜花鱼：西塘镇的市河里盛产菜花鱼，尤其到了春天，菜花鱼与竹笋烧成汤，菜花鱼与咸菜炒，味道十分鲜美，成了嘉善的一道名菜.传说，菜花鱼从前的身体和头是一样粗的，而且刺骨很多，那么后来它的身体是怎样变圆的呢?这里边还有一个小故事.很久很久以前，东海龙王要举行宴会，邀请了江河大海里的各色鱼类去赴宴.去东海是一件非常不容易的事，没被选中的菜花鱼不服气，自己体格强壮，为何不能参加龙王宴会?我非去不可!菜花鱼心一横，偷偷地跟随在赴宴大队的后面，游啊游啊，追呀，游过了长江，追到了大海口，力气渐渐消失，越游越感到用不出力，前面的赴宴大队渐渐远去了.突然，迎面一阵咸性的海浪扑来，无情地将它推向海边.进不能进退不能退，它伤心的哭了.
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这时，正好唐僧去西天取经路过海边，着到菜花鱼瘫在那里，眼泪汪汪，怪可怜的，就把它放在手心里揉了揉.菜花鱼在他手上跃了跃，试想跳出他的手心，没有成功，唐僧又捏了捏，菜花鱼的身体又收缩了一下.接着，唐僧闭上眼，口念"阿弥陀佛"再在菜花鱼尾部用力捏了一把.菜花鱼只觉身尾剧烈疼痛，痛得"咕咕"直叫.唐僧一松手菜花鱼一跃跳出了唐僧的手掌，居然落到西塘文水漾里.文水漾好大好大，正是菜花鱼栖身好去处.经唐僧捏过以后的菜花鱼尾巴变小了，肉质更嫩了，至今如果被人捏在手心里还会发出"咕咕"的叫声，它还以为在唐僧的手掌里呢.
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西塘古镇的奇人轶事很很多，我就知道这几个，其他的还是等您亲自来发现哦！
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